多肉植物在低温下生长速度较慢，水分的需求也相应减少。在冬季，尽量将室外多肉植物摆放在可以接受足够阳光的位置。请注意，不同种类的多肉植物可能需要的抗寒措施有所不同，因此应根据具体植物的特性和抗寒能力来决定适当的保护措施。
在冬季保护室外多肉植物的抗寒技巧如下：
1. 移至避风处：多肉植物在寒冷的冬季容易受到寒风的伤害，因此应将它们移至避风的地方，如墙角或带盖的阳台。
2. 避免积水：多肉植物在寒冷的天气中对水分较为敏感，避免多余的积水可以减少植物冻伤的风险。确保植物容器有良好的排水系统，并在降雨后及时排除多余的积水。
3. 控制浇水量：在冬季减少浇水频率，并减少单次浇水量。多肉植物在低温下生长速度较慢，水分的需求也相应减少。过多的水分可能会导致根部腐烂。
4. 确保光照：多肉植物需要充足的阳光来维持正常的生长。在冬季，尽量将室外多肉植物摆放在可以接受足够阳光的位置。
5. 避免冷冻：多肉植物在低温下易受冻伤。如果预计会有严寒的天气，可以使用覆盖物（如保温网、旧毛衣等）保护植物，避免直接接触冷空气。
6. 减少施肥：在冬季，多肉植物的生长速度较慢，因此不需要过多的营养。减少施肥频率可以避免植物吸收过多养分而受伤。
7. 注意病虫害防治：冬季多肉植物可能因水分不足或温度过低而容易受到病虫害的侵袭。定期检查植物并及时处理受感染的部分，以保持植物的健康。
请注意，不同种类的多肉植物可能需要的抗寒措施有所不同，因此应根据具体植物的特性和抗寒能力来决定适当的保护措施。