4.建立市场交易规则与质量标准：制定农产品市场交易规则，明确交易程序、交易方式等；同时，建立农产品质量标准，提高农产品质量，保障市场交易的顺利进行。
建立农产品市场化运作体系的方法和标准主要涉及以下几个方面：
1. 建立市场监测与预警机制：通过市场价格、供应数量、需求变化等指标进行监测，并根据监测结果提前预警，为市场主体提供决策依据。
2. 建立市场准入与退出机制：制定农产品准入标准，确保市场产品质量和安全；同时，建立农产品市场退出机制，对市场存在问题的产品及时处理，保证市场经营环境健康有序。
3. 建立市场信息公开制度：加强市场信息公开，提供市场供求情况、价格走势、交易成交量等信息，提高市场透明度，为市场主体提供参考。
4. 建立市场交易规则与质量标准：制定农产品市场交易规则，明确交易程序、交易方式等；同时，建立农产品质量标准，提高农产品质量，保障市场交易的顺利进行。
5. 支持市场主体的培训与创新能力提升：加强市场主体的培训，提高其市场运作能力和技术创新能力，促进农产品市场化运作水平的提高。
以上是建立农产品市场化运作体系的一些方法和标准，通过建立和完善这些机制和规则，可以有效推动农产品市场化运作，提高市场竞争力和农产品附加值。