农产品质量安全与食品质检体系建设是指为了保障农产品质量安全，建立起一套完善的食品质量检测与监管体系。农产品质量安全是指农产品在生产、加工、流通和消费等各个环节中不受有害物质的污染，符合食品安全标准，不会对人体健康产生危害。
农产品质量安全与食品质检体系建设是指为了保障农产品质量安全，建立起一套完善的食品质量检测与监管体系。
农产品质量安全是指农产品在生产、加工、流通和消费等各个环节中不受有害物质的污染，符合食品安全标准，不会对人体健康产生危害。
食品质检体系建设主要包括以下几个方面：
1. 建立健全食品安全法律法规体系：制定相关法律法规，明确各个环节的责任和义务，加强对农产品质量安全的监管。
2. 加强农产品质量安全监测体系建设：建立完善的农产品质量安全监测网络，包括对农产品生产、加工、流通环节进行监测，确保农产品的质量安全。
3. 建立农产品质量溯源体系：建立起从农产品生产环节到消费环节的全程追溯体系，对农产品进行溯源，以便及时发现和处理质量安全问题。
4. 加强食品安全宣传和教育：加大食品安全宣传和教育力度，提高公众对食品安全的重视程度，增强消费者的食品安全意识。
5. 加强食品质量监管力度：加强对农产品质量安全的监管力度，对违法违规行为进行查处，严厉打击农产品质量安全问题。
通过上述措施的实施，可以建立起一套完善的食品质量检测与监管体系，提高农产品质量安全水平，保障公众的食品安全。