同时，建立认证机构对农产品进行认证，确保农产品符合质量安全标准。同时，政府还应推动农产品质量安全信息公开，提高消费者对农产品质量安全的知情权。通过以上探索，可以建立一个完整的农产品质量安全溯源体系，提高农产品的质量安全水平，保障消费者的健康权益。
农产品质量安全溯源体系是指通过技术手段，对农产品从种植或养殖开始，到生产加工、运输、销售等环节的信息进行全程追溯，以确保农产品的质量安全。
农产品质量安全溯源体系的探索主要包括以下几个方面：
1. 数据采集与信息管理：通过使用物联网、大数据、云计算等技术手段，对农产品生产、加工、运输等环节的数据进行全面采集和管理。这些数据包括农产品的生长环境、施肥情况、用药情况、检测结果等信息。
2. 标准建设与认证体系：建立农产品质量安全的标准体系，明确农产品质量安全的要求和标准。同时，建立认证机构对农产品进行认证，确保农产品符合质量安全标准。
3. 追溯技术与方法研究：研究和开发追溯技术，如条码、RFID、二维码等，实现农产品信息的快速、准确追溯。通过这些技术手段，消费者可以通过手机扫码等方式获取农产品的相关信息，了解产品的生产过程和质量安全情况。
4. 政府监管与信息公开：政府在农产品质量安全溯源体系中发挥重要作用，加强对农产品生产环节的监管，确保农产品的质量安全。同时，政府还应推动农产品质量安全信息公开，提高消费者对农产品质量安全的知情权。
通过以上探索，可以建立一个完整的农产品质量安全溯源体系，提高农产品的质量安全水平，保障消费者的健康权益。