要根据瓜果的灌溉需求，在气温较高的时候增加灌溉，以保持土壤湿润。综上所述，瓜果应对恶劣气候的方法包括防风、遮阳、温湿度管理、灌溉管理、病虫害防治和合理的品种选择。在实际种植中，还应根据具体的环境和瓜果品种做出相应的调整和改进。
瓜果在恶劣气候下的适应能力可能因种类而异，但以下是一些一般适用的方法：
1. 防风：在气候恶劣的地区，种植瓜果时要考虑搭建防风设施，如搭建风挡、树篱或围墙等，以减少强风对瓜果的伤害。
2. 遮阳：在高温下，瓜果可能会遭受日晒过度的影响，可以设置遮阳网或其他遮阳措施来减轻瓜果的光照压力。
3. 温湿度管理：瓜果对温度和湿度的要求也不同，为了应对恶劣气候，可以控制温度和湿度，使用温室或棚架对瓜果进行适当的调节。
4. 灌溉管理：合理的灌溉是瓜果种植的关键，特别是在干旱或多雨的气候条件下。要根据瓜果的灌溉需求，在气温较高的时候增加灌溉，以保持土壤湿润。
5. 病虫害防治：瓜果在恶劣气候下更容易受到病虫害的侵袭，因此要采取适当的预防和控制措施，如合理使用农药、修剪病虫害部分、保持植株健康等。
6. 品种选择：选择适应恶劣气候的品种，例如耐旱、耐寒、耐热的瓜果品种，以提高瓜果的适应能力。
综上所述，瓜果应对恶劣气候的方法包括防风、遮阳、温湿度管理、灌溉管理、病虫害防治和合理的品种选择。在实际种植中，还应根据具体的环境和瓜果品种做出相应的调整和改进。