这些过程受到植物激素的调节，如赤霉素和激素的相互作用。这涉及到花粉萌发和花粉管生长，以及花粉与雌蕊发生亲和作用和花粉管与卵细胞结合等过程。这些营养物质的供给和转运受到植物根系、叶片和果实器官之间的相互作用和调节。不同的果树种类和品种可能存在一些差异，因此需要进行进一步的研究和探索。
果树开花和结果的生理与调控涉及到植物生长和发育的各个方面。以下是一些与果树开花和结果相关的生理过程和调控机制：
1. 花芽分化：果树花芽的分化是指原始的蓓蕾结构发展成分化为花部分的过程。这个过程受到内外因素的调控，包括环境因素（如温度、光照和水分等）、植物激素（如赤霉素、激素和脱落酸等）以及内部基因表达的调控。
2. 开花过程：果树的开花过程通常包括花蕾肿大、开放和花粉释放等阶段。这些过程受到植物激素的调节，如赤霉素和激素的相互作用。
3. 授粉与受精：果树开花后，需要进行授粉和受精才能形成果实。这涉及到花粉萌发和花粉管生长，以及花粉与雌蕊发生亲和作用和花粉管与卵细胞结合等过程。
4. 果实发育：果树结果的过程需要由受精卵细胞转化为胚珠和胚胎发育的过程。果实内部发育过程涉及许多植物激素的相互作用调节，如赤霉素和细胞分裂素等。
5. 营养物质供给与转运：果实发育过程中，需要营养物质供给与转运，包括水分、糖分、氮、磷、钾等。这些营养物质的供给和转运受到植物根系、叶片和果实器官之间的相互作用和调节。
6. 脱落与果实成熟：果实在成熟过程中，会发生脱落现象。这涉及到果皮、果肉、种子的生理和生化变化，包括果酸含量的降低、糖分积累、颜色变化等。
以上只是果树开花与结果的生理与调控的一些方面，实际上这个过程是非常复杂的，涉及到许多生理和分子机制的相互作用。不同的果树种类和品种可能存在一些差异，因此需要进行进一步的研究和探索。