综上所述，农业资源调控与农业结构调整是实现农业可持续发展和农民增收的重要途径，需要政府、农民和相关部门共同努力，制定相应政策措施，加强农业管理与监测，推动农业现代化进程。
农业资源调控与农业结构调整是实现农业持续发展和农民增收的重要途径。具体来说，以下是其重要途径：
1. 发展农业科技：通过推广现代农业技术与机械化设备的使用，提高农业生产效率和农产品质量，降低农业生产成本，促进农业发展。
2. 优化土地资源利用：加强土壤保护和改良，推动农业水土保持，合理调整农作物种植结构，提高土地利用率，避免土地承载力超载。
3. 调整农业品种结构：根据市场需求和资源环境的变化，合理选择适应性强、高效益、有市场竞争力的农产品品种，调整农产品结构，提高农业综合效益。
4. 发展农业经济化：通过农产品的加工、包装、储运等环节，提高农产品附加值，增加农业收入。
5. 推进农业产业化：发展农业产业化经营，推动农业企业规模化、专业化经营，提高农业产业效益，促进农民增收。
6. 建立健全农业保护制度：完善农业保险制度，提供农业风险保障，对农业灾害和价格波动进行有效应对，降低农业经营风险。
7. 加强农业技能培训与人才引进：通过培训和引进农业技术人才，提高农民科技水平，推动农业技术进步与创新。
综上所述，农业资源调控与农业结构调整是实现农业可持续发展和农民增收的重要途径，需要政府、农民和相关部门共同努力，制定相应政策措施，加强农业管理与监测，推动农业现代化进程。