农产品质量监测与农产品质量安全防控是保障消费者食品安全的重要环节。
农产品质量监测与农产品质量安全防控是保障消费者食品安全的重要环节。它的重要性体现在以下几个方面：
1. 保障消费者的健康安全：农产品质量监测可以及时发现农产品中的污染物、病菌、重金属等有害物质，并对其进行监测和评估，确保农产品符合相应的食品安全标准，保障消费者的健康安全。
2. 促进农业生产的可持续发展：农产品质量监测可以对农业生产过程中使用的农药、化肥等农产品生产资料进行监测，及时发现和纠正不合格使用情况，促进农业生产的可持续发展。
3. 维护农产品的市场秩序：农产品质量监测可以对市场上出售的农产品进行抽样检测和监测，及时发现违法添加、虚假标注等违法行为，维护农产品的市场秩序，净化市场环境，保护农民和消费者的权益。
4. 提升农产品竞争力：农产品质量监测可以对农产品的品质进行评价和认证，提升农产品的竞争力，开拓市场，增加农民的收入。
5. 加强对农产品质量安全的管理：农产品质量监测可以提供科学、准确的数据支持，为农产品质量安全管理提供依据，加强对农产品生产、流通、加工等环节的监管，推动农产品质量安全防控工作的落实。
总之，农产品质量监测与农产品质量安全防控是农产品质量安全保障体系中的重要环节，它直接关系到消费者的健康和农产品产业的发展，具有非常重要的意义。