农产品加工：1.储存和保鲜：农产品在采摘或收割后需要进行储存和保鲜，以延长其保质期。常见的方法包括冷藏、干燥和醮制等。同时，合适的包装在产品销售和储存方面也起到重要的作用。
农业百科指南是一个涵盖了农田管理和农产品加工的重要知识的综合性指南。下面是一些关于农田管理和农产品加工的重要知识点：
农田管理：
1. 土壤管理：农田土壤的管理非常重要，可以通过施肥、植被覆盖、轮作等手段改善土壤质量，提高农作物的产量。
2. 灌溉管理：合理的灌溉是农田管理的关键，需要根据农作物的需水量和土壤的含水量来确定灌溉的时间和用水量。
3. 病虫害防治：农作物常常会受到病虫害的侵袭，农田管理需要及时采取防治措施，如使用农药、种植抗病虫害品种等。
4. 作物种植技术：农田管理还包括作物的种植技术，如适应性的品种选择、适时的播种和定植、正确的施肥和翻耕等，以提高作物的产量和品质。
农产品加工：
1. 储存和保鲜：农产品在采摘或收割后需要进行储存和保鲜，以延长其保质期。常见的方法包括冷藏、干燥和醮制等。
2. 加工和包装：农产品可以通过加工转化为加工品，如果汁、果酱、蜂蜜、肉制品等。同时，合适的包装在产品销售和储存方面也起到重要的作用。
3. 质量和安全控制：农产品加工需要注重产品的质量和安全性，包括商品化标准的遵守、卫生条件的维护以及产品质量检测等。
4. 市场营销和销售：农产品加工后的产品需要进行市场营销和销售，包括确定市场需求、品牌建设、销售渠道选择等。
以上是农田管理和农产品加工的一些重要知识点，农业百科指南可以提供更详细和全面的信息，帮助农业从业者更好地了解和实践农田管理和农产品加工的知识。