以上方法可以根据具体的监测需求进行选择和应用，同时也可以综合多种方法进行综合评价与分析。
农田土壤环境监测与评价方法可以包括以下几个方面：
1. 基础监测指标：包括土壤质地、有机质含量、凋落叶分解速率、酸碱度、电导率、水分含量、粘粒含量、孔隙度等基本指标。
2. 重金属监测：包括土壤中重金属元素的含量，如铅、镉、汞、铬等，可以采用化学分析方法进行检测。
3. 农药残留监测：包括农田土壤中农药残留量的检测，可以采用气相色谱、液相色谱等方法进行检测。
4. 土壤有机质和养分监测：包括土壤有机碳、总氮、速效磷、速效钾含量的检测，可以采用常规化学分析方法进行检测。
5. 土壤微生物监测：包括土壤微生物数量、多样性、酶活性等指标的监测，可以采用培养法、PCR技术等方法进行检测。
6. 土壤酶活性监测：包括土壤中多种酶活性的检测，如脲酶、过氧化氢酶、脱氢酶等，可以采用化学、生物化学等方法进行检测。
7. 水分含量监测：可以通过土壤含水量计、压缩传感器等仪器进行监测，获取土壤的水分变化情况。
8. 土壤酸碱度监测：可以通过酸碱度计等仪器进行监测，了解土壤的酸碱度情况。
以上方法可以根据具体的监测需求进行选择和应用，同时也可以综合多种方法进行综合评价与分析。