这些知识帮助农民预防和控制农作物病虫害的发生，以提高农作物产量和质量。这些原理揭示了机械化对农业生产效率的提高和劳动力节约的重要性。这些知识帮助农民延长农产品的保质期，减少浪费，并提高产品的附加值。
农业科学百科涵盖了各个方面的农业知识，揭示了农业发展的科学原理。以下是其中一些科学原理的例子：
1. 植物生长原理：农业科学百科解释了植物的生理过程，包括光合作用、呼吸、吸收和转运营养物质等。这些原理帮助农民了解植物生长的需求和最佳的生长条件，以便更好地管理和优化农作物的生长。
2. 土壤的理化性质：农业科学百科讨论了土壤的组成、理化性质和养分循环等。这些知识揭示了土壤对植物生长的重要性，并提供了改良土壤质地、调节土壤酸碱度以及增加土壤养分等方面的科学原则。
3. 农作物病虫害防治原理：农业科学百科介绍了不同农作物的病虫害种类、发病原因以及防治措施。这些知识帮助农民预防和控制农作物病虫害的发生，以提高农作物产量和质量。
4. 农业机械技术原理：农业科学百科介绍了各种农业机械的原理和使用方法，如拖拉机、收割机等。这些原理揭示了机械化对农业生产效率的提高和劳动力节约的重要性。
5. 农产品贮藏和加工原理：农业科学百科讨论了农产品的贮藏和加工原理，如果蔬保鲜、粮食储存等。这些知识帮助农民延长农产品的保质期，减少浪费，并提高产品的附加值。
这些科学原理帮助农业从传统的经验性农业向现代科学农业转型，促进了农业的可持续发展，提高了农产品的产量、质量和效益。