要对存储设施、运输工具、销售场所等进行检测，确保不会对农产品产生污染。同时，对消费者投诉和举报进行调查和处理。只有做好农产品质量安全监测与风险控制工作，才能有效预防和控制农产品质量安全风险，保障人民群众的饮食安全和健康。
农产品质量安全监测与风险控制是指针对农产品从生产、加工、流通到消费的全过程，对其质量安全进行监测和控制，以预防或降低潜在风险，确保农产品的质量安全。这是保障人民健康和维护农产品市场秩序的重要措施之一。
农产品质量安全监测主要包括以下方面：
1. 农产品原料的质量安全监测：对农产品的生产过程进行监测，包括水源、土壤、种子、农药、化肥等农产品原料的质量检测，以确保原料的安全性。
2. 农产品加工环节的质量安全监测：对农产品加工过程进行监测，包括生产线设备的卫生状况、加工工艺的规范性、产品处理和储存过程等，以确保加工过程中不会导致污染或损坏。
3. 农产品流通环节的质量安全监测：对农产品流通环节进行监测，包括仓储、运输、销售等环节。要对存储设施、运输工具、销售场所等进行检测，确保不会对农产品产生污染。
4. 农产品消费环节的质量安全监测：对农产品的销售环节进行监测，包括农产品的包装、标签、产地证明等。同时，对消费者投诉和举报进行调查和处理。
农产品风险控制主要包括以下措施：
1. 制定和完善质量安全监测和风险控制的法律法规，明确相关的责任和义务。
2. 建立健全风险评估制度，对农产品生产加工流通环节进行风险评估，确定重点监控的农产品品种和环节。
3. 加强监测和检测手段和技术，提高监测和检测的准确性和及时性。
4. 强化监管和执法力度，对违法行为进行惩处，维护市场秩序。
5. 加强宣传和教育，提高社会公众对农产品质量安全的认识和意识。
农产品质量安全监测与风险控制是一个系统工程，需要政府、企业、社会各方的共同努力和合作，确保农产品的质量安全。只有做好农产品质量安全监测与风险控制工作，才能有效预防和控制农产品质量安全风险，保障人民群众的饮食安全和健康。