科学合理地控制温度、湿度，避免损伤和变质，保持农产品的新鲜度和口感，同时进行适当的加工处理，提高农产品的附加值。
农田优质农产品的标准与质量控制包括以下几个方面：
1. 农田管理标准：包括土壤管理、施肥管理、农药使用等方面。农田要选择合适的土壤，进行合理的土壤改良，严格控制施肥量和施肥时间，合理使用农药，遵守农药使用的安全期限和剂量，确保农产品的安全性和无公害。
2. 农产品品种选择标准：选择高产、抗病虫害、抗逆性好的品种进行种植，同时要根据市场需求和适应性来选择适合的品种，保证农产品的品质和市场竞争力。
3. 农产品生产标准：包括农产品的种植技术、采收技术、贮藏技术等方面。科学合理地控制温度、湿度，避免损伤和变质，保持农产品的新鲜度和口感，同时进行适当的加工处理，提高农产品的附加值。
4. 防疫标准与质量控制：加强病虫害监测和防治工作，严格执行农药使用和安全期限，合理使用农药，避免残留物超标，确保农产品的安全性。
5. 质量检测与认证标准：建立农产品质量检测机构，对农产品的安全性、营养价值、品质等进行检测和评估，并进行质量认证，确保农产品符合相关标准和法律法规的要求。
通过以上的标准和质量控制措施，可以保证农田优质农产品的生产过程科学规范，产品质量优良，达到市场需求，提高农产品的附加值和市场竞争力。