株高40～60厘米，具短根茎，多为丛生状。叶长圆形或近披针形，两端渐尖，基部楔形。白鹤芋自问世以来，其品种不断增加，目前全世界有近30种。近年我国引进栽培的有5种，即绿巨人、香水白掌、神灯白掌、大叶白掌、梦娜罗亚白掌。它们各有其特色，其中绿巨人由于株型硕大更引入注目。原产于哥伦比亚，生于热带雨林中，为欧洲最流行的室内观叶植物之一，现各地均有栽培。不耐寒，生长适温为20～28℃，越冬温度为10℃以上。
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