农业机械化的发展，在减轻体力劳动，提高生产效率方面起到了重大作用。西安是我国农业发祥地之一，辖十区三县，总面积10097平方公里，全市常住人口862.75万人,其中农业人口401万人。截止2014年底全市认定无公害农产品生产基地418个，认证“三品一标”农产品562个。全市农民人均纯收入14462元，同比增长11.9%，主要经济指标增速居副省级城市前列。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国未来农业有何发展
中国未来农业发展方向我国是个农业大国。根据世界农业的走势和我国农业发展现状，专家认为未来我国农业生产将呈现五大趋势：
1、从"平面式"向"立体式"发展。利用各种农作物在生长过程中的"时间差"和"空间差"进行各种综合技术的组装配套，充分利用土地、光照和作物、动物资源，形成多功能、多层次、多途径的高产高效优质生产模式。
2、从纯农业向综合企业发展。以集约化、工厂化生产为基础，以建设人与自然相协调的生态环境为长久的目标，集农业种植、养殖，环境绿化，商业贸易，观光旅游为一体的综合企业，引发"都市农业"的兴起。
3、从单纯生产向种植、养殖、加工、销售、科研一体化发展。变单纯的生产企业为繁殖、养殖、生产、贮藏、加工、销售一条龙产业化企业。甚至许多企业都有自己的研究机构、研究项目，兴起一批产业化的龙头企业。
4、从机械化向电脑自控化、数字化方向发展。农业机械化的发展，在减轻体力劳动，提高生产效率方面起到了重大作用。电子计算机的应用使农业机械装备及其监控系统迅速趋向自动化和智能化。计算机智能化管理系统在农业上的应用，将使农业生产过程更科学、更精确。带有电脑、全球定位系统（GPS），地理信息系统（GIS）及各种检测仪器和计量仪器的农业机械的使用，将指导人们根据各种变异情况实时实地采取相应的农事操作，这些赋予农业数字化的含义。
西安的农业发展状况是怎样的？
西安是我国农业发祥地之一，辖十区三县，总面积10097平方公里，全市常住人口862.75万人,其中农业人口401万人。西安市不仅是一个特大城市，也是陕西省重要的粮、菜、果畜基地，2014年，全市粮食总产175.61万吨，蔬菜总产316.28万吨，水果总产99.66万吨，肉、蛋、奶总产分别达到16.19万吨、13.52万吨和65.80万吨，各类农产品产量在全省占有重要地位；我市都市型现代农业形成了“一区三带七板块”的发展新格局（一区：秦岭北麓西安都市现代农业示范区。三带：南横线都市农业产业带、沿渭都市农业产业带、渭北农业产业带。七板块：白鹿原都市农业板块、周至猕猴桃板块、户县葡萄板块、长安鲜桃板块、临潼石榴板块、临潼奶牛板块、蓝田肉鸡板块）。截止2014年底全市认定无公害农产品生产基地418个，认证“三品一标”农产品562个。全市市级以上农业产业化龙头企业156家，实现销售收入296亿元。全市农民人均纯收入14462元，同比增长11.9%，主要经济指标增速居副省级城市前列。中国猕猴桃之乡、中国石榴之乡、中国户太葡萄之乡、中国厚皮甜瓜之乡、中国番茄制种之乡等桂冠先后落户西安，“临潼石榴”、“周至猕猴桃”、“临潼火晶柿子”、“灞桥樱桃”、“蓝田大杏”等十四个农产品获得了国家地理产品标志保护认证。
猕猴桃，也称奇异果。果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333365633966果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
石榴，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。
性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。