是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。A级绿色食品在生产过程中允许限量使用特定的化学合成物质；而AA级绿色食品则是在AA级绿色食品的基础上，进一步限制了化学合成物质的使用，生产过程中不使用任何有害合成物质。在我国，AA级绿色食品遵循IFOAM有机食品标准，其英文名称与有机食品相同，因此可以说我国的AA级绿色食品与国际上的有机食品相当。
有机食品和绿色食品的区别是什么
1.绿色食品和有机食品有什么区别？1.绿色食品和有机食品的区别:
(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工，绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工；
(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。有机食品主要侧重于生产过程的监督管理，相信好的生产过程一定会有好的产品。而绿色食品则强调对生产出来的产品进行检控，认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来；
(3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。绿色食品种植环境没那么严格，只要没有直接的工业污染，周围空气环境达标就行。
(4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的，绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。
什么是绿色食品和有机食品
绿色食品和有机食品都是指在特定的生产环境下，采用特定的生产方式，生产出的安全、优质、营养的食品。绿色食品源自绿色农业，它强调的是在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料、不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。绿色食品分为A级和AA级两个等级。A级绿色食品在生产过程中允许限量使用特定的化学合成物质；而AA级绿色食品则是在AA级绿色食品的基础上，进一步限制了化学合成物质的使用，生产过程中不使用任何有害合成物质。
有机食品，源自英文Organic Food，是指符合有机农业和有机食品生产和加工标准，未使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂，并通过有机食品认证机构认证的食品。有机农业的概念是20世纪20年代由法国和瑞士首次提出，后逐渐被发达国家重视并得到发展。有机农业的生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，不使用化学合成物质，不采用基因工程，利用可持续发展的农业技术，以保持农业生产和环境保护的协调和平衡。
在我国，AA级绿色食品遵循IFOAM有机食品标准，其英文名称与有机食品相同，因此可以说我国的AA级绿色食品与国际上的有机食品相当。