中国是“第一个最大的独立的世界农业发生发源地和栽培植物起源地”。粟在古代是五谷之首，稻后来居上，成为大江南北居于首位的粮食作物。大多数最先进行作物栽培的地区是半干旱气候的江河流域。
北粟南稻及其起源
北粟南稻：考古材料证明，中国是世界农业最早的起源地之一。粟类旱地作物起源于黄河流域，人工栽培的水稻起源于长江中下游地区。稻作农业与旱地农业南北并立。中国是“第一个最大的独立的世界农业发生发源地和栽培植物起源地”。关于栽培植物的起源，中国学者也做了大量研究，获得许多成果，他们统计了世界上所有的667种主要栽培植物，其中起源于中国的有粟、黍、稻、大豆、萝卜、白菜、葱、杏、梅、山楂、银杏、茶等136种，占20.4%，居世界第二位，这是中华民族为人类的生存与文明所做出的重大贡献。起源于中国的136种作物，有的起源于北方，有的起源于南方，如我国起源作物中最为重要的两种作物粟和稻，就有“北粟南稻”的说法。粟在古代是五谷之首，稻后来居上，成为大江南北居于首位的粮食作物。游修龄先生在其所著《中华农耕文化漫谈》一书中说，中华民族5000年的文明史，秦汉以前3000年主要是在黄河流域，长江流域是从唐朝起，才接过黄河流域的班，继续大发展，后来居上，“两河”流域先后共同发展，形成整体的中华文明大国。中华文明在“两河”流域的先后大发展，说的就是以粟作农耕文化和稻作农耕文化为根基的中华文明的先后发展与繁荣。中国的“两河”流域不仅哺育了中华民族5000年的文明史，还是史前东亚两类农耕文化的摇篮。黄河流域是粟作农耕文化的发源地，与其并驾齐驱，长江流域则是稻作文化的重要起源中心。
我国是世界农业的起源地之一
1. 中国是世界农业的起源地之一，其农业的历史可以追溯到约一万年前。2. 在全球范围内，中国最早种植的农作物包括粟和稻。
3. 中国的农业起源于新石器时代，黄河和长江流域是其重要的农业起源地。
4. 在长达八九千年的发展过程中，中国农业曾多次领先世界，但也经历过一段时间的停滞。
5. 近代，帝国主义入侵导致中国成为半封建半殖民地，农业发展落后于资本主义国家，传统的自然经济结构开始发生变化。
6. 农业自然资源具有整体性、地域性、可更新性、可培育性以及有限的数量和无限的潜力等特点。
7. 中华人民共和国成立后，随着社会主义制度的建立，农村经济迅速恢复和发展，农业产量迅速提高。
8. 1978年十一届三中全会后，中国经济改革开始，农业生产停滞状况得到根本改变。
9. 1982年11月，全国实行承包制，农村经济新的格局全面建立。
10. 尽管在过去30多年的发展中遇到过挫折，中国仍以世界7%的耕地养活了约占世界五分之一的人口，取得了巨大成就。
11. 改革开放以来，中国农业教育与科技事业蓬勃发展，极大地推动了农业生产力的提升。
农作物的八大起源中心是什么？
1926年瓦维洛夫提出全世界至少有西南亚洲（中亚细亚）、地中海区域、东南亚洲和热带美洲高原 4个作物起源中心的观点。随着考察地区范围的扩大和对考察材料的进一步分析，又在1935年提出以下8个作物起源中心：1、中国－东部亚洲；
2、印度－热带亚洲，包括马来亚补充区；
3、中亚细亚；
4、西部亚洲；
5、地中海沿岸及邻近区域；
6、埃塞俄比亚；
7、墨西哥南部和中美洲；
8、南美洲，包括秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚和智利契洛埃岛补充区。
他认为这 8个中心在古代由于山岳、沙漠或海洋的阻隔，其农业都是独立发展的，所用农具、耕畜、栽培方法各不相同，每个中心都有相当多的有价值作物和多样性的变异，是作物育种家探寻新基因的宝库。
扩展资料
农作物种植
1、欧洲和东南亚
农作物栽培的历史各有不同，近东和欧洲开始于公元前6500-3500年；东南亚，开始于公元前6800-4000年；在中美洲和秘鲁，大约开始于在公元前2500年。大多数最先进行作物栽培的地区是半干旱气候的江河流域。在欧亚大陆，作物栽培的方法是，先耙地，然后犁地播种；而在中美洲，因为没有牛马等，他们的主要作物是玉米。
2、古希腊和罗马
从公元前2000年开始，希腊人就栽培粮食作物，主要是大麦，还种植橄榄树、无花果和葡萄，饲养牲畜。希腊人发明了水车用来从低处向高处提水。
3、中世纪的欧洲
公元1000年到1300年期间，欧洲进入庄园时代，这种情况变得非常普遍，在英国、法国和德国更是如此。在庄园时代，农奴们生活在地主庄园附近的村子里，为地主干活。每个农奴耕种5-12公顷土地，重要种植小麦、大麦、豆类、燕麦和黑麦，还安排有休闲土地。这种制度在中国、日本和印度也有。
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