我国最早的农业出现在哪个社会历史时期据我国的考古成果，我国最早的农业出现在万年之前的新石器时代。（一）农业技术的萌芽时期：新石器时代中国农业大约起源于一万年前。距今五六千年前,半坡原始居民普遍使用磨制石器，他们用磨光的石器和木制的耒耜等开垦土地，用石刀收割庄稼。半坡原始居民饲养猪狗等动物，还用骨制箭头、渔叉、渔钩打猎捕鱼。食物种类大大丰富了，主食有粟，副食有鱼、肉、蔬菜等。
我国最早的农业出现在哪个社会历史时期
据我国的考古成果，我国最早的农业出现在万年之前的新石器时代。1986 年在河北省徐水县发现的南庄头遗址。在发掘的 60 余平方米的范围内，发现了一条轮贺小灰沟和草木灰层，出土了兽骨、禽骨、鹿角、蚌、螺壳、木炭、石料，以及石器、骨角器、木板、木棒、夹沙红陶片等与居民生活有关的遗物。特别是作为谷物加工工具的石磨盘和石磨棒在遗址中出土，说明当时已有农作物栽培业出现。据碳 14 测定，它的年代为距今 10510±u65297X10—9690±u65305X5 年（未作校正）。它比磁山文化还早，甚至比江西万年仙人洞、广西桂林甑皮岩遗址还配桐物早千年之久。它是我国发现的新石器时代遗址中年代最早的一处，因此，它把我国农业起源的时间上推至万年以前。
新石器时代：指在考古学上是石培液器时代的最后一个阶段，以使用磨制石器为标志的人类物质文化发展阶段。这个时代在地质年代上已进入全新世，继旧石器时代之后，或经过中石器时代的过渡而发展起来，属于石器时代的后期。
这个时代大约从1.4万年前开始，结束时间距今4000年左右。
一般认为新石器时代有3个基本特征:
1、开始制造和使用磨制石器
新石器时代彩陶罐
2、发明了陶器
3、出现了原始农业、畜牧业和手工业
中国古代的农业经济最早出现在哪个时期？
（一） 农业技术的萌芽时期 ：新石器时代（距今约10000--4000年以前）中国农业大约起源于一万年前。它是粗御在采集和渔猎经济中逐步发展起来的。农业的产生，为人类的文明进步奠定了裂仔坚实的基础。（二） 农业技术的初步形成时期：夏、商、周（约公元前2100--公元前771年）这一时岩源岩期，中国发明了金属冶炼技术，青铜农具开始应用于农业生产。水利工程开始兴建。农业技术有了初步的发展。中国的农耕文化最早出现在什么时候
新石器时代半坡农耕文化与河姆渡农耕文化
详见下（历史课本里有更详细的,中学的就有，你可以自己去翻翻)：
距今大约七千年前，在长江流域，生活着河姆渡人，他们种植水稻，住在干栏式房子里。使用磨制石器、耒耜等生产工具。饲养家畜，过着一种定居生活。他们还制作陶器，有爱美之心——戴着玉器。制作骨哨这样的原始乐器，欣赏原始音乐。
河姆渡原始居民已使用磨制石器，用耒耜耕地，他们已经挖掘水井，饮水比以前方便了。会制造陶器，还能制作简单的玉器和原始乐器。
距今五六千年前,半坡原始居民普遍使用磨制石器，他们用磨光的石器和木制的耒耜等开垦土地，用石刀收割庄稼。他们的主要粮食作物是粟。半坡原始居民饲养猪狗等动物，还用骨制箭头、渔叉、渔钩打猎捕鱼。食物种类大大丰富了，主食有粟，副食有鱼、肉、蔬菜等。他们能制造色彩鲜丽的彩陶，会纺线、织布、制衣。他们住半地穴式房屋