美洲作物的引进对中国农作物结构产生了重大影响，多种经营和多熟种植成为主流。新中国成立后，以高科技应用为基础的现代农业取得了显著成就。在农业科技方面，中国逐渐缩小了与发达国家的差距，科学技术对农业发展的贡献率从1949年的20%提升到42%。中国以占世界7%的土地，成功养育了世界五分之一的人口。
概括说明我国古代农业历史发展过程
中国古代农业的发展历程可分为六个主要阶段：1. 农业技术萌芽期：在新石器时代，约一万年前，中国农业逐渐从采集和渔猎经济中分离出来。这一时期的农业为文明的进步奠定了基础。
2. 农业技术初步形成期：夏、商、周时期，大约公元前2100年至公元前771年，金属冶炼技术的出现使得青铜农具开始在农业生产中使用。同时，水利工程的建设也开始起步，农业技术得以初步发展。
3. 精耕细作发生期：春秋战国时期，公元前770年至公元前221年，炼铁技术的发明标志着新生产力的崛起。铁农具和畜力的广泛应用推动了农业生产的快速发展。
4. 北方旱地精耕细作技术形成期：秦、汉至南北朝时期，公元前221年至公元589年，这一时期见证了中国北方旱地农业技术的成熟。耕作、耙地、耱地等技术的配套使用，以及大型复杂农具的发明和应用，都显著提高了农业生产效率。贾思勰的《齐民要术》成为这一时期农学的集大成之作。
5. 南方水田精耕细作技术形成期：隋、唐、宋、元时期，公元581年至1368年，随着经济重心的南移，南方水田农业技术也逐步成熟，专用水田农具的发明和普及，以及棉花的推广种植，都促进了农业的大发展。
6. 精耕细作的深入发展期：明朝至清朝前中期，公元1368年至1840年，面对人多地少的矛盾，农业生产进一步向精耕细作化发展。美洲作物的引进对中国农作物结构产生了重大影响，多种经营和多熟种植成为主流。
新中国成立后，以高科技应用为基础的现代农业取得了显著成就。在农业科技方面，中国逐渐缩小了与发达国家的差距，科学技术对农业发展的贡献率从1949年的20%提升到42%。中国以占世界7%的土地，成功养育了世界五分之一的人口。
什么叫农业生产?它的根本特点是什么?它有哪几个发展阶段?
农业生产是指通过控制生物及其环境条件来进行的生产活动。它包括狭义的种植业和广义的农业（包括种植业、林业、畜牧业、副业及渔业）。农业的根本特点是自然再生产和经济再生产的结合，其对象是有生命的动植物，农业生产依赖于土地、气温、阳光等自然因素。农业生产的发展经历了三个阶段：
1. 原始农业：依靠自然过程恢复土壤肥力。
2. 传统农业：主要依靠畜粪等有机肥恢复地力，并使用畜力农具。
3. 现代农业：采用现代工业技术装备和农艺，广泛应用石油产品于动力、肥料、农药、饲料，实现了工业与农业的融合。
历史农业生产过程？
商以前，石器木器 夏商，出现铜器，使用较少 周，青铜器开始大量使用，牛耕出现 春秋铁骑出现 战国，铁农具大量运用 之后，长期为传统农业 建国后三年，农业恢复期 又三年，社会主义改造期和现代化建设期 而后至1978，公有制时期 再后，承包制 目前。改革期 中间部分太过繁琐 省去原始社会至清朝的农业发展概况有哪些阶段
1.原始社会的刀耕火种,运用石斧,石铲,木耒,骨耜等简单工具2.进入文明时代,耒耜仍是农业生产的重要工具,但是商周时期已出现少量青铜制农具
3.春秋战国时期,冶铁技术逐渐被人们掌握,铁制农具出现
春秋后期出现牛耕
4.西汉中期,发明了犁壁,牛耕广泛使用
5.唐代,长江下游出现曲辕犁,曲辕犁的出现标志着中国传
统步犁的基本定型