各类体育场馆已超过100万个，社会体育指导员超过65万人。中国体育代表团获得金牌51枚，金牌榜名列第一。8月8日被定为“全民健身日”，成为新中国第一个全国性体育节日。新中国成立前，我国文盲率高达80%。
头伏萝卜二伏菜的顺口溜
头伏萝卜二伏菜，三伏还能种芫荽；头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。这是一句在中国流传甚广的农谚和民俗顺口溜，它蕴含着丰富的农耕文化和民间传统。首先，“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种芫荽”这句话指的是在农历的头伏期间是种萝卜的好时机，二伏时则适合种植各类蔬菜，而到了三伏，虽然天气炎热，但还可以种植如芫荽这样的调味菜。这句话反映了古代农民根据时节来安排农作物种植的智慧，也体现了中国农业文明的深厚底蕴。
接下来，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”则是描述了与农历三伏天相关的民间饮食习惯。在中国，人们往往根据节气和天气来调整饮食，以求得身体健康。头伏时，因为天气开始变热，人们食欲下降，所以吃饺子这种馅料丰富、营养均衡的食物可以提振食欲。到了二伏，天气更加炎热，吃面条既方便又解暑。三伏天时，烙饼和摊鸡蛋成为了主食，这样的食物既能满足营养需求，又不会给炎热的身体增加过多负担。
这句顺口溜不仅指导了古代农民的种植活动，还体现了民间对于节气和饮食的深刻理解。它融合了自然规律、农耕智慧和饮食文化，是中国传统文化中一个生动而有趣的缩影。在现代社会，虽然科技发达，人们对于时节的依赖减少，但这样的传统知识和文化依然值得我们传承和学习。
总的来说，这句顺口溜“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种芫荽；头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”是中国农耕文化和饮食文化相结合的产物，它既指导了农作物的种植时机，又提供了与节气相适应的饮食建议，是中华传统文化中的一颗璀璨明珠。
新中国成立后，我国在农业、工业、科技和体育方面取得了哪些成就
1、农业：中华人民共和国成立以后，经过社会主义改造和80年代以来的农村经济体制改革，少数民族自治地区的农业生产也得到了很大的发展。以1985年与1952年相比，农业总产值从46.5亿元增至368.3亿元;粮食从1582万吨增至4006万吨，大牲畜(年底头数)从2439万头增至4749万头。
2、工业：中华人民共和国建立后，没收了官僚资本，清除了帝国主义的经济势力，逐步改造了民族资本主义工业和个体手工业，社会主义经济成份在工业中占了统治地位。经过几个五年计划的实施，建立了独立的、比较完整的工业体系，为实现社会主义现代化奠定了物质技术基础。
如各工业部门已拥有一批具有现代水平的产品、工艺和技术装备，冶金、机械、石油、化工和纺织等工业部门的技术水平都有了很大的提高。原子能、自动控制、激光等尖端技术已开始运用于工业生产中。
3、科技：中华人民共和国成立以来，特别是20世纪70年代末改革开放以后，中华人民共和国的科学技术水平得到了很大提高，在计算机、航空航天、生物工程、新能源、新材料、激光技术等领域都取得了重大科技成果。如神舟系列载人航天工程、中国高铁的举世瞩目。
4、体育：
中华人民共和国成立以来，中国体育事业全面发展，全民健身蓬勃发展，竞技体育取得了历史性突破。各类体育场馆已超过100万个，社会体育指导员超过65万人。
举世瞩目的北京奥运会、残奥会圆满成功，实现了中国人民的百年期盼，成为奥运史上无与伦比的精彩盛会，极大地激发了中国人的爱国热情和民族自豪感。中国体育代表团获得金牌51枚，金牌榜名列第一。8月8日被定为“全民健身日”，成为新中国第一个全国性体育节日。
扩展资料
新中国成立后，中国取到了举世瞩目的成就，除了上述成就之外，还有：
1、在社会主义经济建设现代化方面，我国进行了多种探索。在较长的时间里，曾采取计划经济体制，这在当时的中国也是新事物。历史地看，该体制在两方面取得了比较突出的成绩：一是集中力量建设了一批重大工程、项目；二是在经济发展水平较低的情况下实现了基本社会福利人人享有。
2、在教育现代化上，我国也进行了很多探索和创新。新中国成立前，我国文盲率高达80%。上世纪50年代初期我国开展大规模扫盲运动，极大提高了识字人口的比例。
3、改革开放以来，中国卫生事业取得了显著成就，覆盖城乡的医疗卫生服务体系基本形成，疾病防治能力不断增强，医疗保障覆盖人口逐步扩大，卫生科技水平迅速提高，人民群众健康水平明显改善，居民主要健康指标处于发展中国家前列。
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