根据植物种类的生长习性，掌握不同植物对水分需求的了解，进行合理浇水，避免水分过多或过少对植物造成伤害。剪枝修剪还有助于改善植物的通风透光状况，增强植株的光合作用。选用合适的药剂进行防治，注意合理用药，避免对植物和环境造成污染。注意合理选择肥料种类和使用量，避免过度施肥导致水质污染或植物生长不良。
绿化工程园林植物的科学养护方法与知识包括以下几个方面：
1. 植物选择：根据场地条件、气候环境和设计要求，选择适合的园林植物种类。考虑植物的生长速度、高度、抗病虫害能力等特点，确保植物能够适应生长环境。
2. 土壤改良：根据植物的需求，进行土壤改良工作。添加有机肥料、矿质肥料和改良剂，改善土壤的质地和肥力，并提供植物所需的养分。
3. 浇水管理：科学合理地浇水是保证植物生长的重要环节。根据植物种类的生长习性，掌握不同植物对水分需求的了解，进行合理浇水，避免水分过多或过少对植物造成伤害。
4. 剪枝修剪：定期对植物进行剪枝修剪，控制植物的生长形态和尺寸，使其保持良好的造型。剪枝修剪还有助于改善植物的通风透光状况，增强植株的光合作用。
5. 病虫害防治：定期巡查园林植物，及时发现病虫害问题。选用合适的药剂进行防治，注意合理用药，避免对植物和环境造成污染。
6. 施肥管理：根据植物的需求和生长季节，定期施肥，补充植物所需的养分。注意合理选择肥料种类和使用量，避免过度施肥导致水质污染或植物生长不良。
7. 绿化景观的保洁工作：定期清理和修剪植物的枯叶和落叶，保持绿化景观的整洁和美观。
8. 生态环境保护：注重生态平衡，合理利用自然资源，遵守当地环保法规，保护生态环境。在植物选择和养护过程中，尽量选择本地优势植物，减少对外来物种的引入。
以上是绿化工程园林植物的一些科学养护方法与知识，通过科学的操作和管理，可以保证园林植物的健康生长和良好的景观效果。