定期检查果树的叶片、果实和树干，发现问题及时采取措施进行防治。可以使用生物性农药或有机农药，避免使用过量的化学农药。修剪时应注意保持适当的树冠形态，促进通风透光和阳光照射，减少病菌滋生的机会。特别是在干旱季节，要加强对果树的灌溉，保持土壤湿度，避免果树受到严重的水分胁迫。通过以上的养护方法，可以帮助果树增强抗逆能力，提高果实的产量和品质。
提高果树抗逆能力的养护方法有以下几点：
1. 合理施肥：果树抗逆能力的提高与其营养状况密切相关。养护时应根据果树的生长期和需要进行施肥，保证其养分供应充足。特别是要确保提供足够的氮、磷、钾等主要营养元素，以及适量的微量元素。
2. 控制病虫害：果树生长过程中可能会受到各种病虫害的侵害，影响果树的健康和抗逆能力。定期检查果树的叶片、果实和树干，发现问题及时采取措施进行防治。可以使用生物性农药或有机农药，避免使用过量的化学农药。
3. 推迟采收期：适时推迟果实的采收时间，可以增加果实的抗逆能力。果实在成熟后往往容易受到环境影响，推迟采收可以让果实在树上保持一段时间，增加其营养储备和抵抗力。
4. 适当修剪：适当的修剪可以帮助果树保持良好的生长状态和抗逆能力。修剪时应注意保持适当的树冠形态，促进通风透光和阳光照射，减少病菌滋生的机会。
5. 加强水分管理：果树抗逆能力与水分管理密切相关。要合理浇水，既不能缺水干旱，也不能过度灌溉。特别是在干旱季节，要加强对果树的灌溉，保持土壤湿度，避免果树受到严重的水分胁迫。
6. 防寒保暖：对于生长在寒冷地区的果树，要采取防寒保暖措施。可以使用保暖防寒设施覆盖果树，如农膜、草帘等，防止低温对果树的伤害。
通过以上的养护方法，可以帮助果树增强抗逆能力，提高果实的产量和品质。同时，也要根据具体的果树类型和生长环境，结合实际情况制定适合的养护计划。